スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

4月27日の夕ご飯@春巻きとか

 我が家は明日がお買い物デー。
 なので今日は冷蔵庫の在庫をつかった残り物夕ご飯です。


20090427夕ご飯


    今日の夕ご飯は

   *トロロ汁
   *自家製なめたけ
   *冷奴
   *春巻き
   *キュウリの梅塩もみ
   *きのこ汁
   *麦ご飯


20090427春巻き


 <玉ねぎ+きくらげ+人参>を炒めて鶏がらスープと胡椒で味付けしたのを
水溶き片栗粉で閉じました。
 それと自家製肉味噌を春巻きの皮で巻いて揚げただけです。
 肉味噌は<豚ミンチ+長ネギ+テイエンメンジャン+醤油+大蒜+生姜>を炒めたもの。

 パパさんも怪獣君もとても気に入ったみたいで春巻きばかり食べていました。

 
20090427キュウリの梅塩もみ


 キュウリを梅塩と一緒にもんだだけです~~~。


20090427冷奴


 冷奴はポン酢と大葉とオロシショウガで。


20090427自家製なめたけ


 一昨日作った自家製なめたけ。
 まだもう少し残っています。^^


20090427トロロ汁


 これはお醤油をかける前のトロロ汁。


20090427麦ご飯


 トロロと言えば麦ご飯。


20090427きのこ汁


 そして<茶色いエノキ+シメジ+長ネギ>のお味噌汁。
 
 ・・・・・・・・・・・赤や黄色が無いと地味だな~~~~~。
 今日もほぼベジタリアンみたいな献立だし。
 私はこういうあっさりとしたのが好きなんですけどね。
 そのうち苦情が来るかもしれないなぁ。^^


スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

一緒だ、我が家も明日が買い物デー。
しかも買い物は週1、かなりのまとめ買い!
残り物でこれだけ作れるなんて、すごいわよ~
残り物とは言わないわ!

そういえば。。。お弁当チックじゃないな~(意地悪!?)

No title

私も春巻き好きだわ♪

そういや、たけのこずくし、すごいなぁ。
私はたけのこあかんのよ。どうも昔から体に合わないみたいで。

この前からたけのこ山ほどもらうんだけど、ほとんどおすそ分けしてばっかり。
あの食感は好きなんだけどなぁ。

No title

ほんとにチビママさんの食卓は、健康的なものばかりで、しかも私の好きなものばかり。でもたぶん男の人とか子供は、あげものとかステーキとかを好むんでしょうねー。でもこういう食事のほうが、絶対健康的だと思うんですけどねー。

No title

春巻きいいね~
いつか試してみないとb
麦とろ最高ですよね
あー食べたくなってきた

ぽちん

No title

 v-22RUNAさんへ

 RUNAさんは1週間の献立をちゃんと決めてお買い物していたよね!
 えらいな~~~。
 それがちゃんとできたら節約になるんだろうけど・・・・・・計画性の無い私には難しいよ・・・。
 いつも行き当たりばったり。
 野菜室と相談しています。
 なぜか冷蔵庫の中身が寂しいほうが楽しいのよ。
「玉ねぎと人参とピーマンしかない!これで何が出来るか!!!!!」ってね。^^


 v-17michikoへ

 タケノコ駄目な人って結構いるよね。
 独特の癖が体質に合わないのかな?
 実はとってもデリケートなのね!
 鉄の胃袋を持つ私は何を食べても大丈夫なのよ。
 キシリトールガムでお腹がゆるくなるぐらい。
 色気ないやろ!!!


 v-497ピースさんへ

 実は私、20歳を越えるまでお肉が一切食べられなかったんです。
 今も牛肉は苦手・・・・・。
 魚もこってりとした青魚や赤身の魚は苦手で白身のあっさりとしたのしか食べられなかったの。
 揚げ物も食べなかったし。
 今思うともったいないことしてたな~~って思います。
 色々な美味しいものを20年も食べなかったなんて!!!!!
 でもその名残か今もお野菜ばかり食べちゃうんですよね。
 ちなみに子供の頃からの好物は湯豆腐です。^^


 v-297ashさんへ

 春巻きって作る工程が結構多くて割と面倒なんですよね。
 私、大好きなんだけどめったに作らないです。^^
 作る時はたくさん作って冷凍しますけど・・・・・。
 でもその冷凍ストックも私がおやつに食べちゃうもんだからあと少ししかありません・・・・・。
プロフィール

チビママ

Author:チビママ
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。