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京都の旅の後の夕ご飯@ポークチャップとか

 京都を出て自宅に到着したのは18時半過ぎ。
 朝出かける前にあらかた夕ご飯の支度をしていたので帰宅後15分で夕ご飯が出来ました。^^


20090402夕ご飯


    今日の夕ご飯は

   *厚揚げの納豆チーズ焼き
   *ポークチャップ
   *ほうれん草の白和え
   *セロリのポン酢漬け
   *お味噌汁
   *ご飯


20090402ポークチャップ


 カットしてから麺棒でたたき、白ワインに漬け込んで冷凍していた豚モモ肉を
昨日のうちから解凍。
 <玉ねぎ+赤パプリカ+黄パプリカ+ピーマン+シメジ>は朝切りました。
 帰宅後は胡椒とケチャップで炒めただけです~~~。


20090402厚揚げの納豆チーズ焼き


 厚揚げもカットしてアルミホイルに納豆とチーズと一緒にのっけました。
 そのままお皿に乗せてラップをかけて冷蔵庫に入れておきました。
 帰宅後はオーブントースターで焼いただけ~~~。


20090402セロリのポン酢漬け


 セロリはカットしてポン酢と一緒にビニール袋に漬けておきました。


20090402色味の寂しい白和え


 一昨日の残りの白和えの和え衣にほうれん草のおひたしを足しただけ。
 これも朝作っておきました。
 人参でもいれりゃよかったよ・・・・・・・・・。


20090402シメジと玉子のお味噌汁


 帰宅後イチから作ったのはお味噌汁だけ。
 シメジと玉子とお葱のシンプルなものです。



 さあ。
 これからお引越しするお友達の送別会に行って来ます。(ちなみに明日も!!!)
 お友達のブログへは帰宅後おじゃまします。^^

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非公開コメント

No title

相変わらずタフだわ~!!
子供2人とお出掛けして、またお友達の家!
私もこの春休みは毎日予定があったのですが
疲れて疲れて・・・・・
なんだか毎日グッタリなんです。

No title

 v-22RUNAさんへ

 そりゃRUNAさんとこは子供が二人いるんだもの。
 家事も倍。
 遊びも倍。
 疲れちゃって当然よ~。
 私なんて一人っ子なのに仕事に逃げてる部分があると思う・・・・・。
 春休みが終わったらやりたいことがたくさんあって、本当に新学期が待ち遠しいわ~。
 なんせ今年の抱負は健康に過ごすことだから・・・・・・・・・・。^^
 
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